Dåliga fetter för kroppen Fett behövs också för att kroppen ska kunna ta upp de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Fetterna förser oss också med livsnödvändiga, så kallade essentiella, fleromättade fettsyror. Dessa fettsyror kan inte kroppen tillverka själv utan vi måste få i oss dem via maten. 1 omättat fett exempel 2 Många äter för mycket fett, och för mycket mättat fett. Stora mängder fet mat ger extra kalorier som snabbt kan leda till övervikt och fetma. Fetma ökar risken för en mängd sjukdomar, bland annat diabetes, hjärt-kärlsjukdom, olika typer av cancer, gallsten, sömnapné och slitagegikt. 3 omättat fett 4 Traditionellt har fetter associerats med övervikt och ohälsa. Visst, fetter är energitäta: de innehåller fler kalorier per gram än t ex kolhydrater och proteiner. Så det kan innebära överskottskalorier. Men det är inte hela sanningen. Vissa fetter är nämligen hälsosamma och viktiga att få i sig, medan andra inte är det. 5 Äter du av nyttiga fetter kommer du att uppnå både en hälsosam vikt och idealisk hälsa. Läs vidare så ska vi berätta om de 10 nyttigaste fetterna som du inte bör utesluta från kosten. Är det bra eller dåligt med fett? Tro det eller inte, men fetter är inte dåliga för hälsan. 6 Hur förbränns fettet i kroppen? Många celler utvinner energi genom nedbrytning av triglycerider, som antingen tas från kosten eller från cellens egna fettlager. Ett av de viktigaste sätten att skaffa energi till kroppen är dock nedbrytningen av kolhydrater. 7 mättat och omättat fett 8 Generellt kan man säga att man ska vara försiktig med intaget av de. 9 Fett behövs också för att kroppen ska kunna ta upp de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Förutom triglycerider består fettet i maten av fosfolipider och. 10