Lagar regler miljö mejeri Nya lagar: Lag () om elektronisk kommunikation och lag () om införande av lagen () om elektronisk kommunikation. Ny förordning: Förordning () om elektronisk kommunikation. Ändringar: Rättegångsbalken med flera lagar och förordningar. 1 är mjölk nyttigt för vuxna 2 Miljöbalken trädde i kraft 1 januari Syftet med miljöbalken är att främja en hållbar utveckling som innebär att nuvarande och kommande generationer kan leva i en hälsosam och god miljö. Många bestämmelser som ingick i tidigare miljölagstiftning har fått en vidare tillämpning i och med miljöbalken. Miljöbalken berör alla. 3 livsmedelsverket mjölk barn 4 Egenkontroll Verksamhetsutövare ska visa att man arbetar för att minska miljöpåverkan från sin verksamhet och att man har tillräcklig kunskap för att uppfylla miljöbalkens krav. Verksamhetsutövare måste alltså bedriva egenkontroll. 5 Regler för miljöbedömningar förändras och förtydligas (MJU5) Det ska göras ändringar i miljöbalken och i ett antal sektorslagar, det vill säga lagar utanför miljöbalken som reglerar verksamheter och åtgärder som påverkar miljön. Ändringarna görs bland annat för att reglerna för miljöbedömningar ska bli tydligare och. 6 Branschriktlinjer Så här fungerar regler för lokaler och hygien Lokaler, utrustning och hygien är viktiga faktorer för säkerhet kring livsmedlen – för detta finns regler. Reglerna beskriver sällan i detalj hur en lokal för livsmedel ska vara utformad. 7 mejeriprodukter lista 8 Mjölk, ost och andra mejerivaror är källor till många viktiga mineraler och vitaminer. 9 Myndigheter följer upp hur företag följer lagar och regler. 10 Lyssna Mjölk, ost och andra mejerivaror är källor till många viktiga mineraler och vitaminer. Samtidigt påverkar de miljön ganska mycket. De mejerivaror vi väljer att äta kan påverka miljön både på bra och dåliga sätt. Därför är det viktigt att välja mejerivaror med omsorg. På denna sida Så här kan du äta för att bidra till en bättre miljö. 11