Rådjurs kött eller vildsvin slutkonsumenter.3 Jägare får dock inte leverera vildsvin eller kött av vildsvin direkt till konsumenter, eller till detaljhandelsanläggningar, eftersom vildsvin kan vara bärare av trikiner.4 Nedlagda vildsvin ska därför – utom då vildsvinen uteslutande ska användas i. 1 rådjur recept 2 Allt inom Kött Bacon Fläsk Kyckling Anka Hjort Kalkon Kalv Kassler Lamm Nöt Oxfilé Ren Rådjur Skinka Vildsvin Älg. Spärra eller beställ nytt ICA-kort;. 3 är det farligt att äta kött som legat länge i frysen 4 I Sverige räknas älg, hjort, vildsvin, rådjur och mufflon som klövvilt. Klövviltet är en viktig naturresurs som förvaltas genom jakt. Älgen dominerar både vad gäller utbredning och antal, men även ekonomiskt. Varje år skjuts runt 90 älgar i landet. 5 Rådjur Testa våra härliga viltgrytor, smakrika viltbiffar och många andra rätter gjorda på rådjurskött. Ska du bjuda på en fin middag så är rådjur en spännande och inte minst smakfull rätt att servera! Nedan finner du alla våra recept på rådjur. Visa mer Rådjur Visar 18 recept Relevans Viltfärsbiffar 8 Under 45 min Vild cowboygryta 7 Över 60 min. 6 Det är bara att byta ut nöt mot älg, fläsk mot vildsvin, lamm mot rådjur och kyckling mot fasan. Boken innehåller ett hundratal användbara recept med spännande smaker – många föredömligt lättlagade. Foto: Lena Runer Viltfärsbiffar med rotselleri och äpple 4 personer Viltfärs är väldigt magert kött, så jag brukar tillsätta lite fet fläskfärs. 7 vildsvin recept 8 Variationerna är stora och skillnader på smak och köttets struktur beror på många saker. 9 › skog-till-bord › radjurets-basta-kompanjoner-pa-tallriken. 10